15.04.2010.

Homemade kikiriki puter

Barem kod nas je kikiriki puter, po mom mišljenju, besramno skup. Ja ga relativno često koristim i morala sam pribjeći alternativnoj metodi snalaženja :). U većini recepata za homemade varijantu koje sam srela traži se ovakav ili onakav kikiriki. Ovo je najjednostavnija varijanta za koju dobijate sjajan proizvod bez imalo muke.

Potrebno vam je:

100 g pečenog (prženog) slanog kikirikija (znači najobičniji slani koji koristite za grickanje)
1 puna supena kašika meda
1 supena kašika ulja



Sve lijepo ubacite u stick blender ( ili food processor) i sameljite dok ne dobijete glatku masu. Ja volim kad mi puter ispadne skroz gladak, ali po želji, vi ga možete ostaviti da bude malo crunchy.
Ukoliko ga odmah ne koristite, čuvajte ga u staklenoj tegli do sljedeće upotrebe.

Napomena
Isprobala Gaga kojoj se zahvaljujem na ukazanom povjerenju!

10 коментара:

  1. I sama sam ga ovako pravila, zaista jednostavno a savrseno...

    ОдговориИзбриши
  2. Taman sam mislila da patentiram, kad ono ti si me preduhutrila :)) Od ovoga ne može jednostavnije!

    ОдговориИзбриши
  3. I ja pravim slično ali bez meda, s tim što kupim manje osoljeni kikiriki. Nekako smo se navikli na slanu kombinaciju. Jednom mi se desilo da mi je blender izgorio prilikom pravljenja ove poslastice, tako da sam od tada uvjek u nekom grču dok ne završim sa blendiranjem kikirikija:))

    ОдговориИзбриши
  4. Ovakav puter koristim i za slano i za slatko, jer mi nije ni sladak, a ni slan. Ja odmaram u "pulsiranju" baš da ne bi došlo do kakvog pregorjevanja i da me ne bi preskupo ispao :)

    ОдговориИзбриши
  5. Moraću da napravim. Moj mlađi sin obožava kikiriki puter, maltene ga onako samo jede kašičicom, a u poslednje vreme u ovom mom Boru ne mogu da ga nađem. :(
    Isprobavam u što skorije vreme.

    ОдговориИзбриши
  6. Sjajno. Ja obozavam kikiriki puter i ovdje gdje ja zivim vrlo lako i jednostavno se dolazi do njega po jako prihvatljivoj cjeni ali znam nekoga kome ce ovaj recept itekako dobro doci.

    ОдговориИзбриши
  7. @ Gaga - i ja u kući imam jednog što ga jede "na kašiku". Ovo je tako jednostavno da i on(ako mu je dozvoljen prilaz u kuhinju)može da ga spremi. Hvala!

    @ Sanja - Super!!! Nadam se da će uživati kao i mi, te da će im olakšati pripremu raznih delicija sa njim. Hvala!

    ОдговориИзбриши
  8. Pravila sam danas! Odličan je! I planuo je odmah :)

    ОдговориИзбриши
  9. Jupi!!! Baš me je obradovalo što si ga isprobali! Znači radile su kašike čim je planulo :))))))
    Hvala Gaga!

    ОдговориИзбриши
  10. Ma gde nisu, moram sutra ponovo :)
    Objaviću za koji dan, videćeš :)
    Hvala za super recept!

    ОдговориИзбриши